宅飲みとは?

宅飲みとは、文字通り自宅(もしくは誰かのお宅)でお酒を飲むことです。ひとりで飲めばいわゆる晩酌ということになりますし、複数で飲めばホームパーティーとも呼べますよね。

メリットとしては、

・安上がりに済ませられる
・移動や帰宅のわずらわしさがない
・浮いたお金でちょっとお高めの食材が使える
・近隣に迷惑がかからない環境なら賑やかに盛り上がってOK!

などいろいろあります。

宅飲みがテーマの漫画も人気です

読んだら宅飲みがしたくなること間違いなし!ライターの私が実際に読んで面白かった漫画をチョイスしました。日本酒の知識をはさみつつ恋愛要素も楽しめる漫画や、「凪のお暇」で話題になった作者の漫画など、宅飲み未経験者でも宅飲みをしてみたくなる内容です。

宅飲みといっても流儀は様々!

ひとくちに宅飲みといってもパターンはいろいろ。参加者の人数や家の広さや設備、参加者のタイプによって開催しやすいカタチは異なるでしょう。宅飲みの主流は概ね次の6パターンに分けられます。

①ひとりでしみじみお酒を嗜むおうち居酒屋式

おひとりさまで飲食をする風潮はだいぶ浸透しましたが、女性はまだまだひとり飲みに抵抗がある方も。宅飲みだったら人目を気にせずじっくりお酒やおつまみを楽しめますよね。普段の晩酌と差別化を図るためには、普段よりいいお酒やとっておきのおつまみで飲むこと。お酒の飲み比べなんかも楽しそうです。夫婦やカップルで飲むのもオススメです。

②作るところから楽しむ◯◯パーティー式

お好み焼きやタコパ、餃子パーティーに焼肉パーティなど、◯◯パーティー式は作るところから盛り上がれます。テーマを決めずみんなでパパっと手軽なおつまみを作ってもOK!

③すべてデリバリーや市販の惣菜で済ませる外注式

何となく家で飲もっかとか、残業後だから簡単に済ませたいときなど、ゆるく開催するなら外注一択です。スーパーやコンビニにも美味しいおつまみやアルコールが豊富ですし、少し前から予定が決まっているなら、お取り寄せしてちょっとリッチなグルメを楽しんでも◎!

④参加者が一品ずつ持ち寄るポットラック式

ご飯物、揚げ物、スイーツ……など参加者に担当を割り振って一品ずつ持ち寄ったり、割り振りせずに参加者それぞれが「ぜひこれを食べてほしい!」という推しの一品を持ち寄ったりして楽しめます。

⑤家主が全部振る舞うタモさん式

料理自慢の人の家に集ってごちそうになる宅飲み方式。ごちそうになる側は手土産に少し奮発したものを持参しましょう。また、お世話になる分片付けは積極的にこなしましょう。

⑥それぞれの家からオンライン飲み会式

コロナ禍ならではの新しい宅飲みのカタチですよね。一緒に飲むには遠距離すぎる仲間にも声をかけやすい点が◎!

宅飲みにあると盛り上がるサービス&アイテム

ここからは、宅飲みを盛り上げる便利なサービスやアイテムをご紹介します。

動画配信や音楽のサブスクサービス

推しの鑑賞会をしたり、それぞれの推し映画を紹介しあったり、BGMをかけておいたり、今や生活に欠かせないサービスと言っても過言ではないですね。

スマートスピーカー

スマートスピーカーは音楽を流せるだけでなく、クイズやゲームなどの豊富なスキルも特徴のひとつ。「スミマセン、うまく聴き取れませんでした。」と言われたとしても、楽しく飲んでいる最中なら笑ってしまいそう!

炭酸メーカー

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お酒に欠かせない炭酸水はいっそ作ってしまいましょう!こちらの炭酸メーカーなら、水以外にも炭酸を注入することができるので、ワインや100%ジュースなども炭酸化OK!飲む以外にも洗顔や洗髪にまで使用できます。

ホットプレート

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◯◯パーティー式に欠かせないのはホットプレート。スタイリッシュなデザインのものや、たこ焼きや鍋までマルチに活躍するホットプレートもあります。

焼き鳥メーカー

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串に挿してセットするだけで後は自動でグルグル焼き上げてくれる焼鳥メーカー。煙が少なく、お手入れも簡単なものが多いです。焼ける様子を眺めているだけでも楽しそう!

ビアサーバー

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いつものお手頃発泡酒でもひとつ上の味わいにしてくれるビアサーバーは、ビール党の宅飲みに必須!

クッキングトイ

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子供だけでなく大人も楽しいクッキングトイもおすすめ!じゃがりこでマッシュポテトを作るじゃがりこメーカーの他に、そうめんスライダーやチョコレートファウンテンなど、おもちゃならではの手頃な価格で手に入れることができます。

おしゃれなカッティングボード

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チーズやフルーツなど、切って乗せてそのままテーブルに出せるおしゃれなものもたくさんあります!見栄えが良くて、後片付けの軽減にも◎

ちょっといいグラス

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口当たりの良いうすはりのグラスや木製のグラスなど、グラスにこだわるとお酒の味わいが格段に変わります。また、いいグラスで飲みたいけれど、酔っ払って割られるのも嫌なんだよなぁという方にはトライタンのグラスがオススメです。

酒燗器

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秋冬の日本酒はやっぱり熱燗!という方の宅飲みには卓上酒燗器がオススメです。こちらのアイテムは無段階に温度設定ができて、保温もできるスグレモノ。

おひとりさまの宅飲みが捗る(はかどる)便利アイテム

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近頃人気なのが、おひとりさま用調理家電です。ラーメン鍋は鍋物や雑炊作りにも◎!宅飲みだけでなく、夜勤や宿直がある職種の方にも重宝されているようです。

不器用さんでも作れる簡単&ほめられ宅飲みレシピ

ワタクシことお酒を愛する主婦ライターが、普段自炊をしない人や「○○を少々」などの加減がわからないという人も安心のレシピを3つご紹介します!どれも「◯◯だけ」なのに、驚くほどお酒に合いますよ♪

クリームチーズやっこ

まずは、居酒屋さんで食べたものを見よう見まねで作ってみて美味しかったこちら。


材料:クリームチーズ(固形タイプ/100gほど)
   かつお節(お好きなだけ)
   醤油(ひとまわし)

①クリームチーズ(固形タイプ)をさいの目状など食べやすいサイズに切る

②クリームチーズの上にかつお節と醤油(ひとまわし)をかけて出来上がり

※あればネギやアボカドなどを添えると彩り◎

甘海老の塩辛

材料:甘エビ(スーパーの刺身コーナーにある剥いてあるもの)

   塩麹(10尾につきだいたい小さじ1/スーパーに液体やパウチのものが売っています)

①甘海老にしっぽが残っていれば取り去る

②塩麹と①を混ぜて出来上がり

※お好みで七味をかけてもOK

実際に作ったときに参考にさせていただいたレシピはこちら(やまでら くみこ のレシピ「やまでら くみこ のレシピ」)

レンジで作るチーズせんべい

材料:スライスチーズ

   クッキングシート(100均にあります)

①クッキングシートにスライスチーズを乗せる

②600wで1分半~2分ほど、様子を見ながらチンする

③冷めてパリパリしたら完成!

※ピザ用チーズでも作れます。お好みで黒胡椒をかけたり、はちみつをかけてもOK

実際に作ったときに参考にさせていただいたレシピはこちら(Nadia「3分でできるパリパリチーズせんべい」)

meechooオススメのお取り寄せおつまみ&グルメ

meechooではお酒によく合うとっておきのおつまみ&グルメを多数掲載しています。編集部厳選のオススメ商品をご紹介!

メインになる宅飲みグルメ

濃厚鶏パイタン 大トロもつ鍋

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お酒によく合う鍋の代表選手といえば「もつ鍋」。こってりした味わいとお酒は相性抜群です。

【100個】蓮月の特製手作り餃子 (冷凍)パーティー用

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ぜひビールとあわせたいのが餃子。こちらはボリュームのある100個セット!

満足ピッツァ全種類10枚セット

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ピザといえばデリバリーのイメージですが、同じだけ頼むならこちらの方が経済的で10種類も食べ比べができちゃいます。

うるふ特製 てっちり鍋

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ちょっと良い物を食べたいときは、冬の味覚の王様・ふぐ。てっちり鍋でワイワイ満喫しちゃいましょう。

全部入り宅飲みおつまみ

燻製おつまみセット

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ベーコン・チーズ・ナッツに明太子など、燻製おつまみが大集合!これひとつで大満足です。

肉系宅飲みおつまみ

高級鳥取和牛 和牛ジャーキー

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いつものビーフジャーキーに圧倒的な差をつける逸品。噛み切れないジャーキーとはまるで別ものです。

京鴨と彩り野菜のアヒージョ

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熱々アヒージョはイタリアンバルやスペインバルの定番ですが、鴨肉のアヒージョは珍しいかも!

黒毛和牛ローストビーフ(1本)

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ローストビーフがどんと一皿あると一気にテーブルが華やぎます!金沢の和牛専門店が丹精込めて作った、A4・5の黒毛和牛ローストビーフです。

チーズ系宅飲みおつまみ

蔵王チーズ味噌漬

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未体験なら一度は試してほしいのがチーズの味噌漬け。日本酒にもビールにもワインにも、あらゆるお酒によくあいます。

えびチーズフォンデュトリュフ

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みんな大好き!とろとろチーズの新感覚和ディップです。レンジでチンするだけでチーズフォンデュが完成します。

魚介系宅飲みおつまみ

かにみそバーニャカウダ

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全かにみそ好きに捧ぐ。濃厚で旨味の凝縮したバーニャカウダソースがこちら!ライター自身が感動した逸品です。

【ヒルナンデスで紹介されました】新川

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かまぼこはお酒に合うだけでなく、ヘルシーでタンパク質も豊富!ぜひ取り入れたいおつまみです。

宅飲みに合うとっておきスナック類

御用邸チーズクッキー

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チーズ風味の甘くないクッキーはお酒好きの人によろこばれる逸品!ワインにもよくあいます。

クアトロえびチーズ

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カラフルで写真映えも◎!チーズ✕えびせんの鉄板スナック。宅飲み女子会でもよろこばれそうです。

宅飲みに合うとっておきチョコレート

ロイズ ウイスキーの肴(あて)

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ハイボールなどウイスキーを飲む人に差し入れしたい大人のチョコレート。北海道銘菓でおなじみのロイズ製です。

デカダンス ドュ ショコラ バレンシア

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見た目にもこだわったお酒によく合うチョコレートと言えばこちら。スライスオレンジにチョコレートがかかったビターな味わいです。

宅飲みの差し入れにしたいとっておきのお酒特集

ここからはシーンや宅飲み参加者の好みに合わせたお酒をご紹介します!

飲み比べを楽しむ宅飲みに

梅一輪酒造 特定名称酒呑みくらべセット

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少人数での飲み比べにぴったり!300mlサイズの5本セットです。

HINEMOS TASTING SET

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これが日本酒?と驚くようなスタイリッシュでモダンなボトルデザイン。飲みやすいスパークリングから本格純米大吟醸までそろっています。

邑人ミニボトルギフトセット

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梅酒を飲み比べしたいならこちら。紀州産の完熟梅を使用しているので味わいも◎!

定番セット【伊勢角屋麦酒 ギフトセット】

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伊勢の人気クラフトビール伊勢角屋麦酒の定番がズラリとそろったセットです。ペールエールやIPA、猫ラベルなど、どれを飲もうか迷いそう!

宅飲み女子会に、甘いお酒

伊藤久右衛門 宇治抹茶チョコのお酒

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宇治抹茶の生チョコレートがお酒になりました♪お酒はちょっと苦手だけれど、試してみようかな?という甘党の方に。

苺梅酒

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真っ赤なイチゴのかわいい梅酒。ソーダ割りするだけでおしゃれなカクテルに!

アデカ マディピーチ

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とろっとコクのある桃のスパークリングワイン!甘口だけど、甘すぎないスッキリとした味わいです。

果実のお酒 飲み比べ 6本セット

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すべて果汁50~100%という、フルーツのお酒としては驚きの高果汁!ソーダで割ったらゴクゴク飲んでしまいそう。

宅飲みが盛り上がる映えるお酒

上善如水シリーズ

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日本酒ファンから熱い支持を集める上善如水。そのなかでもボトルが特に美しいのがこちらの2本です。

泡々酒ロイヤルブルー

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こちらもブルーのボトルが印象的。スパークリング日本酒なので、おめでたいときの宅飲みにぴったり!

光る!マバム テンテーション

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思わず「Yeah!」と口をついて出てしまいそうになるスパークリングワイン!SNSでもよく見かける人気の1本です。

青いシャンパンビア サムシングブルー

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ボトルだけでなく中身まで青いビール♪結婚祝いの宅飲みで差し入れしてはいかがでしょうか。

お祝い宅飲みで飲みたいお酒

プレミアムフラワー 純米大吟醸

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花束みたいなボトルが華やか!目上の方のお祝いにも合いそうですね。

錦鯉 KOI

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「コーンニーチハー!」と差し入れしたくなるネーミングですが、ボトルデザインのインパクトはそれ以上にあるかも知れません。

似顔絵シャンパン

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お祝い宅飲みのメインの1本にしたくなる似顔絵ボトル。シャンパンなので飲んでも特別な1杯に!

仲間でワイワイ宅飲みなら

選び抜いたハイクオリティ泡ばかり12本!辛口スパークリングワインセット!

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大人数が集まる宅飲みならこんなセットが便利です。人気のワイン専門店がセレクトした白のスパークリングワインが勢ぞろい!

特大感謝の大満足白ワイン 6本セット

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みんなでワインの飲み比べもできる白ワイン6本セット。どれも爽やかで飲みやすく、辛口なので食事ともよくあいます。

蔵元直送 純米大吟醸、純米吟醸 計5本セット

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キリッと辛口からフルーティーでまろやかな味わいまでそろっています。熱々の鍋を囲んで飲みたくなるセット!

COEDO ギフトセット(缶3種12本入り)

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おしゃれカフェでもよく見かけるCOEDOのクラフトビールセット。おしゃれなデザインはもちろんですが、多数の飲食店でセレクトされているだけあって、味わいも一級品です。


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この記事を書いた人

meechoo編集部
グルメ・スイーツチーム

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