体を温める食べ物にはどんなものがある？

ひとくちに体を温める食べ物とはいっても、選び方はいろいろあります。
鍋物やホットドリンクなど、食べ物自体が温かいもの。また、唐辛子は辛味成分カプサイシンによって体を温めてくれますし、ナッツなどに多く含まれるビタミンEには血行の働きを良くする作用があります。

慢性的に手足が冷たい方なら、食材から体を温めるものを選んで毎日積極的に摂るのが良いでしょうし、寒い屋外で一時的に体が冷えている場合には温かい料理で一気に体を温めるのが良いでしょう。
以下の項目では、体を温める食材・料理・飲み物をたっぷりご紹介していきます。

体を温める作用のある成分を含んだ食材

季節を問わず冷えが気になっている人にぜひ食べてほしい、そんな食材を集めてみました。
・唐辛子
・生姜
・にんにく、玉ねぎ
・カカオ
・ナッツ
・発酵食品

唐辛子(カプサイシン)

辛いものが好きならこちら！辛味成分カプサイシンで末梢血管まで血を巡らせて、冷えた手足もイキイキ！

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名古屋名物の台湾ラーメンはカプサイシンたっぷり！中でも味仙の台湾ラーメンは地元で熱い支持を集めています。

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鍋物に欠かせない柚子胡椒にも唐辛子がたっぷり使われています。鍋以外にも餃子やパスタなどいろいろなメニューに合う万能選手！

生姜(ショウガオール＆ジンゲロール)

爽やかな辛味の生姜も血行を良くする成分がたっぷり含まれています。風邪を引いたときには特にオススメ！

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辛味のある生姜にレモンとはちみつを合わせた飲みやすいドリンクです。お湯で割れば一気にポカポカ♪

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生（なま）生姜の50倍ものショウガオールを含んだ粉末生姜です。ホットドリンクや汁物に入れるだけと、気軽に使える点が人気！

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ハーブティー派には温かスペシャルブレンドティーを。ピンクのパッケージもかわいらしく、ギフトにもオススメです。

にんにく・玉ねぎ（アリシン）

にんにくや玉ねぎに含まれるアリシンにも血行を良くする効果があります。スタミナを付けたいときにも◎！

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唐辛子＋にんにくのガツンとした旨味がきいた塩です。焼肉や焼鳥はもちろん、チャーハン・フライドポテトなど守備範囲が広いスグレモノ。

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にんにくが練り込んである珍しい細麺です。素麺とうどんの間くらいの程よい太さの麺で、にゅうめんにピッタリ♪

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淡路島産のあま～い玉ねぎを使った即席スープ。お湯を入れたら3秒で完成のうれしい一杯！

カカオ（ポリフェノール）

チョコレートやココアにたっぷり含まれているカカオが冷えに良いと言われたら、よろこぶ人も多いのでは？ただし、なるべく甘さ控えめのものを選びましょう。

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素材にこだわる人も納得の「有機カカオパウダーと有機ココナッツシュガー」だけを使った粉末ホットチョコレートです。お子さんにも安心して飲んでもらえますね。

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甘ったるいのが苦手な方には、カカオティーもオススメ。チャイティーにしても◎！

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体を温める成分を生チョコで摂れるなんて幸せ♪生チョコといえば、やっぱりロイズですよね。

ナッツ(ビタミンE)

ビタミンEは血行改善とともに、強い抗酸化効果があることから若返りのビタミンと呼ばれることも。ナッツ以外にも、卵やかぼちゃなど、様々な食材に含まれています。

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ナッツをはちみつにつけることによって、ナッツがムチッとしてより旨味が引き出されます。クラッカーに乗せておつまみに、パンケーキやトーストに乗せて朝食に大活躍です。

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ナッツの中でも特にビタミンEが豊富なアーモンドを生バターにした贅沢な逸品。黒糖と海塩の味付けでやみつきになる美味しさです。

発酵食品(酵素)

納豆やヨーグルトなどの発酵食品には様々な健康効果があるといわれていますが、血行にも◎。頑張らずとも毎日取り入れやすいものが多い点もいいですね。

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天然納豆菌が生きた藁納豆。塩やオリーブオイル、ごま油などアレンジも自在です。

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とろっと濃厚でコクのある味わいでファンの多い、岩泉ファームのヨーグルト。酸味が少ないタイプなので、お子さんも食べやすいタイプです。

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味噌や醤油は地方によって驚くほど味わいに違いがありますよね。そんな地方ごとの味噌が味わえる味噌汁なら、毎日飽きずに楽しめそう！

体を温める食べ物(料理)

・鍋料
・ラーメン、うどん
・グラタン、ドリア
・スープ
・あったかおやつ
・カレー、シチュー、煮込み料理

鍋料理

冬に食べたい料理の王様といえば鍋。野菜がたっぷり摂れたり、タンパク質が豊富だったり、体が温まるだけでなくヘルシーでうれしい料理です。

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福岡名物でおなじみのモツ鍋は、鍋人気ナンバーワン！脂身だけでなく野菜もたっぷり摂れるのが◎

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あきたこまちで作ったきりたんぽに、比内地鶏のだしがきいたお汁が染み込んだ、滋味深い味わい。ぜひ秋田からお取り寄せしてみてくださいね。

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真っ黒いつゆとはんぺんで知名度を上げた静岡おでん。レトルトなので温めるだけで完成です！青のり・ダシ粉をかけてお召し上がりください。

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ちょっと高級感を求めるなら、車海老のしゃぶしゃぶなんていかがでしょうか。大分県産の車海老の旨味が贅沢に味わえますよ。

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ラーメン・うどん

おひとりさまでも気軽に食べられる麺類。中でもラーメンとうどんは冬の麺料理2トップです。

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家にいながら東北ラーメンの食べ歩きができる贅沢セット。東北のお土産コーナーでも人気のラーメンです。

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カレーうどんをふぐだしで仕上げた上品な一杯。受験生の夜食にもいいですね。

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うどん✕九条ねぎという、聞いただけで体が温まりそうなうどんです。うどん自体に九条ねぎが練り込まれていて、茹でるとネギの良い香りがたまりません！

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贅沢すぎるふかひれラーメン！ですが、1食あたり900円弱と、意外にもお手頃です。

グラタン・ドリア

アッツアツのホワイトソースを使った料理も冬の食べ物には欠かせません。小さなお子さんからお年寄りの方まで、みんなが大好きですよね。

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ホテルオークラの一流の味わいが電子レンジで手軽に食べられるセットです。記念日のおうちディナーにもオススメ！

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こちらも電子レンジで温めるだけでホテルの味わいが楽しめるグラタンセットです。札幌のホテルらしい食材の使い方も魅力的！

スープ

布団から出たくないほど寒い朝のご飯に、温かいスープがあったらそれだけで幸せ♪体を温めてからいってらっしゃい！

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スープストックトーキョーのスープセットは今、出産祝いにも大人気。パンとこれさえあれば体も心も温まる一食が出来上がり！

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体を温め、栄養価も高い九条ねぎがギュッと濃縮されたグリーンカレーとポタージュのセット。カレーはお子さまでも食べられるほどマイルドです。

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パンプキンやクラムチャウダーなど、5種の濃厚スープが味わえるうれしいセットです。製造工程の殆どを手作りで仕上げている点も◎

あったかおやつ(中華まん・お汁粉・焼き芋)

ホッカホカのおやつは冬の休憩タイムにうれしいもの。差し入れしてもよろこばれそう！

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ピンクのビジュアルがかわいい！皮にもクリームにもたっぷりとちおとめを使ったイチゴの中華まんです。

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大豆から作られた新感覚の白いお汁粉です。焼き餅を入れたら体も心も満たされそう！

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今大ブームの焼き芋は、体を温めて食物繊維もたっぷりの、体にうれしいおやつですよね。

カレー・シチュー・煮込み料理

グツグツ煮込んだ料理が食卓に並ぶと、心までホッと温まりますよね。特にスパイスの効いたカレーは芯から体を温めてくれます。

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シチュー・ロールキャベツ・ハンバーグの煮込み料理3点セットです。普段のディナーからちょっとしたお祝いに活用しても良さそう！

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金沢カレーの大定番、ゴーゴーカレー。付け合せには千切りキャベツをお忘れなく。

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平田牧場の金華豚＆三元豚のレトルトカレーセットです。パッケージもゴージャスでギフトにもオススメ！

体を温める飲み物

とろみで体を温める飲み物や、酵素やポリフェノールで体を温める飲み物など、冬にうれしい飲み物はたくさんあります。

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とろみのおかげで体のホカホカが長続きする葛湯。冬場の来客にも便利です。

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飲む点滴と呼ばれるほど、高い栄養価で注目される甘酒。発酵食品でもあり、温かくして飲めば体ホカホカ♪

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お酒には体を冷やすものと温めるものがあります。こちらはポリフェノールたっぷりの赤ワインなので、ホットワインにして飲むのもオススメです。

体を温める食べ物：まとめ

冬に食べたい体を温める食べ物特集はいかがでしたでしょうか。唐辛子のきいた鍋や生姜のきいたうどんなど、体を温める食材✕温かい料理の組み合わせにしたらこの冬はもう怖いものなしですね！寒さ厳しい今年の冬も、体を温める食べ物でしっかり乗り切りましょう♪

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