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時短で朝ごはんを作るなら、便利なアイテムを活用しよう!

朝ごはんを時短で作るには、いろいろな工夫の仕方があります。時短レシピを活用したり、他の家族に協力してもらったり、便利なアイテムを使ってみたり。

今回は主に朝ごはんづくりに便利な時短アイテムをご紹介したいと思います。併せてそのアイテムを駆使した達人たちもご紹介したいと思います。時短アイテムを使ったレシピ探しにご活用ください。

■朝ごはんの時短アイテム:ホットサンドメーカー

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ここ2、3年ほど前からホットサンドレシピが流行しているのをご存知でしょうか?アウトドアブームによってキャンプめしとして取り上げられたのがきっかけなのですが、家庭でも取り入れやすいためあっという間にブームになりました。直火にかけるタイプでももちろんOKですが、朝ごはん作りでは電気式をオススメします。理由はズバリ目を離すことができるからです。

目を離しておいても焦げてまっ黒焦げになる心配がなく、その間に朝の身支度やお子さんの世話をする時間ができますよね。効率的に朝ごはんを作るなら、電気式のホットサンドメーカーが◎♪

ホットサンドメーカー使いの達人

ホットサンドメーカーブームの火付け役といえば、YouTuberのリロ氏。You TubeやTwitter上でたくさんのキャンプめしを紹介してくれています。チーズがとろ~ん、肉汁ジュワ~ッなど、どれも本当に簡単で斬新で美味しそう!リロ氏のホットサンドメーカーレシピは下からチェックしてみてくださいね。

■朝ごはんの時短アイテム:スチーマー

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スイッチオンで同時に複数のものを加熱できるスチーマーも本当に便利です。こちらも直火にかけないので目を離せる点が高ポイント!

画像では缶詰を温める専用品のようにも見えますが、そんなことはありません。

蒸し野菜やチーズ、卵料理など応用範囲の広さも◎(リンク先にある「購入サイトへ」のリンクで確認できます)!また、蒸し料理なのでヘルシーな点も見逃せません。朝ごはんはあっさりしたものを食べたい!という方や、家族の健康に気を使っているならピッタリではないでしょうか。

■朝ごはんの時短アイテム:電子レンジ調理器

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こちらも複数の調理を同時に叶える電子レンジ調理器です。こちらはご飯も炊けるタイプなので、前日の仕込みが間に合わなかった場合にも使えます。電気式炊飯ジャーを持っていない一人暮らしの人にもオススメです♪

蒸すだけでなくグリルもできて、重ねてスタッキングすることもできるので本当に便利!

■朝ごはんの時短アイテム:ホットプレート

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ホットプレートというとディナーで使うイメージですが、実は朝ごはんづくりにも大活躍します!

家族が調理できる年齢であれば、材料(卵・ベーコン・食パンなど)を各自で焼いて済ますこともでき、キッチンをフル稼働させる必要がありません。

残りご飯とありあわせの具材で焼き飯を作れば、各自で取り分けて食べることもできます。

ホットプレート使いの達人

ホットプレート料理で有名な料理家といえばかめ代さん。ホットプレートを駆使した数々のレシピたちには「なるほどそういう使い方があったか!」と感心させられるばかりです。小さなお子さんが喜びそうなレシピもたくさんありますよ♪

最近SNSで人気の森シェフもホットプレートレシピを得意とする一人。朝ごはんだけでなく、なんと一日ホットプレート出しっぱなしで朝昼晩の三食を楽しめるとのこと。たしかにこれは良いかも!

■朝ごはんの時短アイテム:そのままサーブできるまな板

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朝ごはん作りは洗い物を済ませるところまでがセットなので、洗い物を減らすアイデアも◎

カフェやバルで使われるようなオシャレなまな板を使えば、お皿としてそのまま食卓に出せるので皿洗いの手間を軽減。いつもの朝の食卓がカフェごはんに早変わりするのもGood!

■朝ごはんの時短アイテム:そのままサーブできるスキレット

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こちらも上のまな板と同じく、焼いてそのまま食卓に出せるスグレモノですよね。蓄熱性も高いのでいつまでもアツアツ!なかなか起きてこないお子さんのために時間調整しながら作る必要もないので効率的に朝ごはん作りが進められそうです。

■朝ごはんの時短アイテム:お一人様用電気鍋

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一人暮らしの人にオススメしたいのは、一人用の電気鍋です。鍋というとディナーのイメージですが、実は朝ごはん作りにも使えます。

残りご飯とスープを入れるだけで雑炊やお粥を簡単に作れるからです。もちろん朝ラー(朝ラーメン)やうどん派にも◎。

器に盛らずにそのまま食べられるので、洗い物が楽な点もいいですね!

■朝ごはんの時短アイテム:作り置き用保存容器

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朝ごはん作りを時短で済ますためには、週末にまとめて作り置きをしておくことも一つのやり方です。

こちらのタッパーはよくあるメラミン製と違って油汚れがスパッと落ちやすいガラス製なのがポイント。もちろん耐熱ガラスなのでレンジ調理にも向いていますし、中身がひと目で分かるので食べそびれてカビが生えていた!なんていう失敗も減ります。

作り置きの達人

作り置き用レシピで有名なのはつくりおき食堂のまりえさん。作り置きをすることで、時短だけでなく節約や弁当作りまで楽々できるレシピが好評です。

インスタアカウント https://www.instagram.com/tsukurioki_shokudo/

作り置きと時短で作れるスピードおかずを紹介してくれるYuuさんもオススメです。ガッツリ主菜だけでなく、お酒にもあうレシピが多いところも◎!

■朝ごはんの時短アイテム:バターをカットできるバターケース

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朝ごはん作りで登板頻度の高いバター。塊のまま保存しておくと、いざ使うときにカットして包丁が汚れて……という工程が意外と手間です。

一気にバターが適量カットできるアイテムを使うと本当に楽ちん!ぜひ取り入れてみてくださいね♪

■朝ごはんの時短アイテム:ごはんに乗せるだけ、かけるだけのおかず

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納豆や生卵など、サクッと時短で食べられて栄養満点のものもありますよね。毎日それだと飽きてしまうので、たまには気分を変えてちょっと贅沢なごはんのお供を取り入れてみるのもオススメです。

■朝ごはんの時短アイテム:レンチン調理できる焼き魚

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朝からグリルを汚すのは気が進みませんが、最近はレンジでチンするだけで食べられる焼き魚が売られているのをご存じですか?

しかもこちらの商品は常温保存が可能!魚がないと納得しない家族がいるなどの場合には本当に重宝します。

■朝ごはんの時短アイテム:牛乳をかけるだけ!

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シリアルやグラノーラ、オートミールなども栄養価が高く時短で食べられる朝ごはんの代表選手です。フルーツやヨーグルトを添えるだけで見た目も栄養価もUP♪

グラノーラならお茶漬けにして食べるのもオススメですよ。

■朝ごはんの時短アイテム:缶詰を活用

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すでに味付け調理積みの缶詰を朝ごはんづくりに使わない手はありません。スチーマーやスキレットなど、上にある便利なアイテムと併用することでグンと時短で朝ごはんが作れます。

チーズや卵などと組み合わせて缶詰を朝食化してみてはいかがでしょうか。

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この記事を書いた人

meechoo編集部
キッチンチーム

定番の調理器具やちょっと変わった便利グッズ♪カトラリーやオシャレなディッシュも!使えば毎日のお料理ライフが楽しくなるキッチンアイテムを中心にご紹介。