子供の頃の誕生日ケーキといえば、いちごの乗ったショートケーキが定番ですよね。チョコレートが好きだった人は誕生日ケーキをチョコレートケーキにしてもらったかもしれません。ですが、大人になるとショートケーキやチョコレートケーキ等の定番より、チーズケーキやフルーツタルトを選びたくなる人も増えてくるでしょう。そこで今回は、誕生日にぴったりのお取り寄せできるチーズケーキをご紹介します。
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「子供の頃にはチーズケーキを食べられなかったけど、大人になってからチーズケーキを食べられるようになった」こんな方は少なくありません。そういう意味ではチーズケーキというのは少し大人の味ですよね。
おうち時間が長くなった今の時代、実はお取り寄せできるチーズケーキの種類がとても増えました。チーズケーキは冷凍でお取り寄せできることが多いので、生菓子とは異なりすぐに食べる必要がありませんから気が楽です。チーズケーキをそのまま食べるだけでなく、蜂蜜をかけたりベリー系のソースをかけたりするなど食べ方の幅も広がってきました。
そこで今回はチーズケーキにどんな種類があるのか、チーズケーキをお取り寄せするときのポイントについて解説し、お取り寄せできる誕生日にぴったりのチーズケーキをご紹介します。
ここではまず、意外と知らないチーズケーキの種類についてご紹介します。
レアチーズケーキというと「白いチーズケーキ」という印象があるかもしれません。レアチーズケーキは他のチーズケーキと異なり、焼かないのが特徴です。
土台となる部分にレアチーズケーキの元を入れたら、あとは冷やして固めます。柔らかさとチーズのクリーミーさが特徴のチーズケーキです。
チーズケーキと言われればベイクドチーズケーキを思い浮かべる人が多いでしょう。「ベイクド」という名前の通り、ベイクドチーズケーキはオーブンで焼いて作るチーズケーキです。焼いた香ばしさとチーズの濃厚な味の組み合わせが美味しさを引き立てるチーズケーキですね。
バスクチーズケーキもベイクドチーズケーキ同様焼いて作るチーズケーキですが、表面を焦がすのが特徴です。高温・短時間で焼き、表面は焦げているものの中は半熟のように柔らかくなっているのが人気の秘密です。
おしゃれなカフェで「ニューヨークチーズケーキ」という種類のケーキを見たことがあるかもしれません。このニューヨークチーズケーキはベイクドチーズケーキと同じ種類のものであり、作り手によって呼び名が異なります。
スフレチーズケーキは、ふんわりと滑らかな柔らかさが特徴のチーズケーキです。蒸し焼きにして作るので蒸しパンのような柔らかさに焼き上がります。
普段何気なく目にしているチーズケーキですが、意外と種類がありますよね。ここからはチーズケーキをお取り寄せするときのポイントについてご紹介します。誕生日に合わせてチーズケーキのお取り寄せを考えている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
誕生日にあわせてチーズケーキのお取り寄せをするとき、生菓子の状態で配達してもらうよりは冷凍のチーズケーキをお取り寄せした方が衛生面でも安心です。
冷凍でお取り寄せした場合、冷蔵庫で解凍してから食べるものが多いので、誕生日のイベントの時間に合わせて冷蔵庫で解凍しましょう。
チーズケーキはそのまま食べてももちろん美味しいですが、せっかくの誕生日には味の変化をつけてケーキの味を二度楽しむのはいかがでしょうか？最近では蜂蜜やベリー系ソースが付属になっているものもお取り寄せ可能です。ぜひ誕生日までにお気に入りのケーキを見つけてみてくださいね。
チーズケーキに抹茶やフルーツが加わった変わり種のチーズケーキの味を誕生日に楽しむのもいいですよね。抹茶チーズケーキやレモンチーズケーキなど、一工夫されたチーズケーキで誕生日のお祝いをすればより一層楽しい時間になるでしょう。
健康意識の高い人はグルテンフリーを心がけていることが多いです。ケーキというと通常は小麦粉を使用しますが、中にはグルテンフリーのものでお取り寄せ可能なケーキもあります。健康意識が高い方の誕生のお祝いにはグルテンフリーのケーキがいいですね。
さて、ここからは誕生日におすすめのお取り寄せできるチーズケーキを具体的に見ていきましょう。
最初にご紹介するのは、グルテンフリーのバスクチーズケーキです。バスキチーズケーキは、外側は少し焦げがついているほど焼かれているのに中は半熟のようなトロトロさがあることから、今とても人気が出ているチーズケーキです。
しかもこのバスクチーズケーキは、お取り寄せ可能な上に米粉で作られているためグルテンフリーにも対応しています。健康志向の方のお誕生日にもぴったりのケーキです。
続いてご紹介するのはクリームとベリーがおしゃれな濃厚チーズケーキです。見た目もかわいらしく誕生日にもぴったりのケーキです。
ごろっとしたキリクリームチーズの濃厚さをたっぷり味わうことができる、ぜいたくなお取り寄せチーズケーキです。
こちらは、木いちごジャムの酸味が嬉しいレアチーズケーキです。レアチーズケーキというとチーズだけの味わいを楽しむイメージが強いですが、こちらのケーキは木いちごジャムがアクセントとなり、木いちごの酸味とチーズの濃厚さのハーモニーを楽しむことができます。
真っ白な見た目がシンプルながらもおしゃれなので、女性の誕生日ケーキにもおすすめです。
こちらは、抹茶とチーズがマッチすることに気づかせてくれるNYチーズケーキです。抹茶のチーズケーキと聞くと「どんな味？」「抹茶とチーズケーキってそもそも合うの？」と思う方もいらっしゃると思いますが、これが意外なことに絶妙にマッチするのです。
京都の老舗茶屋『伊藤久右衛門』が生み出す宇治抹茶とチーズケーキ専門店『パパジョンズ』が編み出したチーズケーキの豊かな味わいは、このケーキでしか体験できない特別な味わいです。
こちらもお取り寄せが可能なので、抹茶好きな方のおうちでの誕生日のお祝いにぴったりです。
最後にご紹介するのは、特別感ただようプレミアムなチーズケーキ「しらさぎ」です。3種の構造からなるチーズケーキの上部は真っ白なサワークリームでおおわれており、不思議なほどおしゃれさを感じさせる洗練されたデザインです。
女性に好まれるデザインなので、女性の誕生日ケーキのお取り寄せや記念日のサプライズ用のお取り寄せにおすすめです。
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